Smakbeskrivning

KARAKTÄR

Generös, fruktdriven doft med inslag av solvarma vildhallon, mörka bär, plommon och kryddor. Smaken är fruktig, medelfyllig med bra struktur och välintegrerade avrundade tanniner. Inslag av vildhallon, körsbär, plommon och örter.

GOTT TILL

Prova till örtbakat vildsvin, lamm eller till fläskkött. Passar även utmärkt till smakrika vegetariska anrättningar.

VINIFIKATION

Vinet har inte haft någon kontakt med ek under vinifieringen utan endast lagrats på tank för att framhäva fruktigheten i vinet.

PASSAR TILL